音节：hu  注音：  

部首：火  部首笔画：4

部外笔画：5  总笔画：9

笔顺：433434312

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ｈū用少量的水，盖紧锅盖，加热，半蒸半煮，把食物弄熟：～白薯。

来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)